S  V  Ě  T    C  H  U  T  I

Rodinný pivovar Chodovar







Přidáno 2. 11. 2011 15:10

S chutí škádlit chutě…

Svět chuti „Co se škádlívá, rádo se mívá!“ – A mnoho z nás dokážou škádlit představy o dobrém jídle, ačkoliv jsme si ještě včera řekli: „Od zítra začnu se sebou něco dělat!“ – Myslíc tím, že omezíme přísun jídla. Zažili jsme to snad každý. Když mi bylo dvacet, jedl jsem za sedm a dnes, přestože jsem se konečně dostal do věku, kdy už tolik jídla vskutku nepotřebuji, stále mám chuť jíst za tři. Dřív mé tělo všechno spálilo samo a já byl bez zásluhy hubený. Jenže to už dávno neplatí. Už pár let nevím, co to je být hubený a abych si alespoň udržel stávající váhu, rozhodl jsem se, že chuť jíst „za tři“ přestanu respektovat a omezím se na snědení jídla „jen za dva“. I tak jsem ale najednou pochopil, že když se nezačnu hýbat, tak ani omezení se na dvojité porce nestačí. Tedy se každý den hýbu a zatím to funguje. Avšak abych tenhle reálný a pro třetí země nepochopitelný problém .........celý článek




Přidáno 28. 9. 2011 13:30

Jídlo je krásná neřest...

Svět chuti Ačkoliv gastronomické recepty nesbírám, dokonce ani podle receptů nevařím, uznávám, že jde o fenomén současnosti. Jestliže ještě můj děda Alois projevoval spokojenost, když dokázal „nakrmit“ celou rodinu, dnes si vůbec nedovedeme představit, že by naše generace mohla znát pocit opravdového hladu, či strach z nedostatku potravin. Máme-li všeho dostatek, přichází nový problém: „Jak z dostatku vytěžit víc!“ Už dávno nejde o to zajistit tělu přísun živin, ale tělo potěšit způsobem přípravy jídla. Věta „mám hlad jako herec“..........celý článek




REVUE RICHARD            E-mail: revue-richard@revue-richard.cz             Tel.: pouze pro zasílání sms - 608 836 747